سكين إصلاح خبز من الفولاذ المقاوم للصدأ بيد بلاستيكية لتقسيم العجين وقطع الخبز

شفرة تقطيع الخبز

مِقاطع الخباز

مقصات الخبز

سكين تقطيع الخبز

سكين لتقطيع الخبز

سكين النقش للخبز

وصف:

لأداة لَمّاعة الخبز هي أداة مصممة خصيصًا للمخابز لعمل قطع دقيقة على سطح العجين أثناء عملية الخبز، وهي مناسبة بشكل خاص لصنع الخبز الفرنسي، والخبز الحامض، وأنواع أخرى من الخبز التي تحتاج إلى التشقق أثناء الخبز. عادةً ما تتكون من شفرة معدنية ومقابض، وبعض التصاميم تشمل شفرات قابلة للتبديل. يهدف تصميم السكين المحدبة إلى مساعدة المخابز في قطع أنماط دقيقة على سطح العجين، مما ليس فقط يساعد الخبز على التمدد ولكن أيضًا يخلق مظهرًا جميلًا. فيما يلي بعض الخصائص المتعلقة بها:

1. شفرة دقيقة: تكون شفرة سكين تسوية الخبز عادةً حادة جدًا، قادرة على قطع دقيق في سطح العجين، وتتجنب سحب العجين وضمان قطع واضح وجميل.

2. مقابض مريحة: معظم سكاكين التسوية مجهزة بمقابض إنسانية توفر قبضة جيدة وتقلل من التعب أثناء الاستخدام الطويل.

3. شفرة قابلة للإزالة: بعض مقصات التجميل عالية الجودة مصممة بنظام شفرة قابلة للتبديل، مما يسهل على المستخدمين تغيير الشفرة عندما تصبح باهتة والحفاظ على فعالية القطع.

4. تصاميم شفرة متنوعة: بعض مقصات التجميل مزودة بشفرات ذات أشكال مختلفة، يمكن استخدامها لإنشاء أنماط بأشكال مختلفة وتحسين جمالية الخبز.

5. خفيفة الوزن ومتينة: عادةً ما تُصنع سكاكين تقليم الخبز من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي خفيفة الوزن وقوية ودائمة.

وصف:

لأداة لَمّاعة الخبز هي أداة مصممة خصيصًا للمخابز لعمل قطع دقيقة على سطح العجين أثناء عملية الخبز، وهي مناسبة بشكل خاص لصنع الخبز الفرنسي، والخبز الحامض، وأنواع أخرى من الخبز التي تحتاج إلى التشقق أثناء الخبز. عادةً ما تتكون من شفرة معدنية ومقابض، وبعض التصاميم تشمل شفرات قابلة للتبديل. يهدف تصميم السكين المحدبة إلى مساعدة المخابز في قطع أنماط دقيقة على سطح العجين، مما ليس فقط يساعد الخبز على التمدد ولكن أيضًا يخلق مظهرًا جميلًا. فيما يلي بعض الخصائص المتعلقة بها:

1. شفرة دقيقة: تكون شفرة سكين تسوية الخبز عادةً حادة جدًا، قادرة على قطع دقيق في سطح العجين، وتتجنب سحب العجين وضمان قطع واضح وجميل.

2. مقابض مريحة: معظم سكاكين التسوية مجهزة بمقابض إنسانية توفر قبضة جيدة وتقلل من التعب أثناء الاستخدام الطويل.

3. شفرة قابلة للإزالة: بعض مقصات التجميل عالية الجودة مصممة بنظام شفرة قابلة للتبديل، مما يسهل على المستخدمين تغيير الشفرة عندما تصبح باهتة والحفاظ على فعالية القطع.

4. تصاميم شفرة متنوعة: بعض مقصات التجميل مزودة بشفرات ذات أشكال مختلفة، يمكن استخدامها لإنشاء أنماط بأشكال مختلفة وتحسين جمالية الخبز.

5. خفيفة الوزن ومتينة: عادةً ما تُصنع سكاكين تقليم الخبز من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي خفيفة الوزن وقوية ودائمة.