СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС

sourdough-starter-jar

В една уютна кухня някога имаше специален съдове, известен като "закваска за червено тесто". Първоначално може да изглежда като обикновен съдове, който който и да е може да има в къщата си. Но това не е обикновен съдове, това е магически съдове и съдържа тайна, която ти позволява да печеш вкусен хляб! Сме ли познали червено тесто преди? То е distinctive хляб, който има кисел вкус и гъст консистенция, която толкова много хора наслаждават. Ако се чудите за правенето на хляб от червено тесто, ключът за най-добрия хляб от червено тесто е здрава, добре хранима закваска за червено тесто.

Не е необходимо предаване, за да стартирате със съдове за квасна бактерия — проста смес от брашно и вода. Тази смес е изключително важна, тъй като ви позволява да правите квасен хляб. Съдовете за квасна бактерия може да изглеждат като времевземящ и труден процес, но спокойствие! Всичко, което ви трябва, е малко време, много търпение и още повече любов, и ще можете да създадете своя собствена квасна бактерия, която ще прави вашия хляб вкусен през много години напред.

Създаване на собствена чиния за кисело тесто - пошагово руководство

А как си правите собствен съд за кисело тесто? Първо трябва да имате чист съд, малко брашно и малко вода. Започвате, като смесите една чаша брашно и една чаша вода в съда си. Смесете ги добре заедно, така че да получите гъст тестен блат и после го оставете в най-топлата част от кухнята си за един или два дни. След няколко дни може да започнете да забелязвате някои малки пузыри на повърхността на сместа, ако погледнете внимателно. Това е добър знак! Означава, че вашият съд за кисело тесто е жив и активен.

От тук нататък ще „храните“ стартера си всеки ден. Стартерът започва да работи, а храненето е добавяне на повече брашно и вода. Винаги трябва да използвате равни части брашно и вода, както направихте в началото. Държете градивото си в топло място и след около седмица ще имате здрав и силен стартер за кисело тесто, готов за вашите кулинарни приключения.

Why choose HUOTE sourdough-starter-jar?

Свързани категории продукти

Не намери ли това, което търсиш?
Свържете се с нашите консултанти за повече налични продукти.

Поискайте оферта сега

СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС

Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd.

Права за авторство © ТД „Хот Интърнешънл Трейд“ Ко. Лтд., всички права запазени  -  Политика за поверителност