ГРЕЯЩИ Колодки за фурна с кристална тема, антипрозяващи силиконови колодки за фурна и електрофурна

Описание:

Силиконова корза за прашене на хляб е модерна алтернатива на традиционните корзи за прашене на хляб. Ето описание на силеконова корза за прашене на хляб:

Материал: Изработена от хранителна силеконова маса, корзината е устойчива, гъвкава и не прилипва, което прави лесно премахването на тестото след прокисването.

Дизайн: Кошът обикновено има кръгла или овала форма с плетена узорка на повърхността, която имитира вида на традиционните коши. Той има гладка вътрешна повърхност, която предотвратява прилигането на тестето и лесно се чисти.

Размер: Доступен в различни размери, за да се приспособи към различни големини и форми на хлябове, от малки ръчни до по-големи хлябове.

Приложения:

Силиконова кора за прокисване на хляб се използва предимно по време на процеса на правене на хляб, конкретно по време на фазата на прокисване. Ето как се използва:

1. Приготвяне на тестото: След като разтворите хлябното тесто до желания консистенция, ще го формирате в лъжичка или булка.

2. Прокисване: Вместо да прокисвате тестото директно на пекарска тава или в традиционна кора за прокисване, ще го поставите в силиконовата кора за прокисване на хляб. Кората осигурява подкрепа на тестото докато се прокисва по време на процеса на прокисване.

3. Надуване: Прикройте тестото с креп или пластикова фолия, за да предотвратите изсъхването му, и оставете го да се надуе в топло, безветрен среда. Силиконовата кора помага на тестото да запази формата си докато се разширява.

4. Печене: След като тестето завърши последното си въздушене, обикновено се премества на печенар или камък за печене. Някои силиконови корпи за въздухане са устойчиви към топлина и позволяват да се пече хляба директно в корпа. Всичко пак зависи от инструкциите на производителя, за да се уверите, че корпата е подходяща за печене.

5. Премахване на тестето: След въздухане и печене внимателно извадете хляба от силиконовия корп. Антипригарната повърхност на силикона прави лесно изваждането на тестето без прилигане.

6. Чистене: След всеки използване, изчистете силиконовия корп за въздухане на хляб с топла, мылна вода. Някои корпи могат да се измиват в посудомийка, което прави чистенето още по-удобно.

Кратко казано, силиконовият корп за въздухане на хляб служи като удобен и многофункционален инструмент в процеса на правене на хляб, предлагайки подкрепа на тестето по време на въздухане и лесно изваждане на готовия хляб.