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Descripción:
Un molde de silicona para chocolate es una herramienta flexible y versátil que se utiliza para dar forma y moldear chocolates y otros dulces. A continuación te detallamos sus rasgos y características:
Material: los moldes de silicona para chocolate están hechos de silicona de calidad alimentaria, que es segura para usar con ingredientes comestibles y es flexible, duradera y fácil de limpiar.
Diseño: Estos moldes vienen en una variedad de formas y tamaños, desde diseños geométricos simples hasta patrones intrincados y formas temáticas. Las formas comunes incluyen corazones, estrellas, conchas, animales, flores y más. Algunos moldes están diseñados para ocasiones o días festivos específicos, como Navidad o San Valentín.
Cavidades: Los moldes de silicona para chocolate constan de múltiples cavidades o compartimentos donde se vierte la mezcla de chocolate para crear chocolates individuales. El número de cavidades puede variar según el tamaño y diseño del molde.
Superficie Antiadherente: El material de silicona proporciona una superficie naturalmente antiadherente, lo que facilita la extracción de los chocolates moldeados sin necesidad de engrasar o enharinar el molde. Esta característica ayuda a mantener la forma y el detalle de los chocolates.
Resistencia a la temperatura: los moldes de silicona para chocolate son resistentes al calor y pueden soportar las temperaturas necesarias para derretir y moldear el chocolate. Son seguros para su uso en el congelador, refrigerador, microondas y horno dentro del rango de temperatura especificado.
Versatilidad: Además del chocolate, los moldes de silicona se pueden usar con otros materiales de confitería, como dulces derretidos, fondant, gomitas, caramelo y más. También son adecuados para hacer cubitos de hielo, minipostres y detalles decorativos para tartas y pasteles.
Facilidad de uso: Los moldes de silicona para chocolate son fáciles de llenar gracias a su construcción flexible. Una vez llenos, se pueden colocar en el frigorífico o congelador para que los chocolates cuajen rápidamente. La flexibilidad del molde permite un fácil desmoldado sin riesgo de dañar los chocolates.
Limpieza: Los moldes de silicona son aptos para lavavajillas o se pueden lavar a mano con agua tibia y jabón. También son resistentes a las manchas y los olores, lo que facilita la limpieza.
Durabilidad: Los moldes de silicona para chocolate son duraderos y duraderos, capaces de soportar el uso repetido sin perder su forma ni eficacia.
Almacenamiento: Cuando no estén en uso, los moldes de silicona para chocolate se pueden apilar o almacenar en plano en un lugar seco y fresco. Algunos moldes vienen con ganchos integrados para guardarlos fácilmente.
En general, los moldes de silicona para chocolate son una herramienta práctica y versátil para crear chocolates y dulces de aspecto profesional en casa. Ofrecen un llenado fácil, un desmolde confiable e infinitas posibilidades para la elaboración creativa de postres.
Aplicaciones:
Usar un molde de silicona para chocolate es un proceso sencillo que le permite crear chocolates y dulces con formas hermosas con facilidad. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo utilizar un molde de silicona para chocolate de forma eficaz:
Prepara el molde: Antes de utilizar el molde de silicona para chocolate, asegúrate de que esté limpio y seco. Si es nuevo, puedes lavarlo con agua tibia y jabón y secarlo bien.
Templar el chocolate: si usas chocolate real (no chocolate derretido), templalo para garantizar que quede suave y brillante. El templado implica derretir el chocolate, luego enfriarlo y agitarlo para estabilizar los cristales de manteca de cacao. Sigue un método de templado confiable para lograr los resultados deseados.
Rellenar el molde: Una vez que el chocolate esté templado y listo para usar, viértalo o colóquelo con una cuchara en cada cavidad del molde de silicona. Llene cada cavidad hasta el tope, asegurándose de que el chocolate llegue a todos los rincones y detalles del molde.
Golpear y nivelar: Golpear suavemente el molde contra la mesada para eliminar las burbujas de aire y asegurar que el chocolate se asiente de manera uniforme en las cavidades del molde. Usar una espátula desplazada o el dorso de un cuchillo para nivelar el exceso de chocolate de la parte superior del molde, creando una superficie lisa.
Cuajar el chocolate: Coloque el molde de silicona lleno en el refrigerador o el congelador para permitir que el chocolate cuaje. El tiempo necesario para que cuaje dependerá del tipo y el grosor del chocolate, pero por lo general demora entre unos minutos y media hora.
Desmoldar los chocolates: una vez que el chocolate se haya endurecido por completo, retira el molde del refrigerador o del congelador. Flexiona con cuidado el molde de silicona para liberar los chocolates de las cavidades. Si es necesario, presiona suavemente la parte inferior de cada cavidad para ayudar a liberar los chocolates.
Toques finales (opcional): si lo desea, puede decorar los chocolates moldeados con chocolate derretido adicional, chispas, brillantina comestible u otras decoraciones antes de que el chocolate se endurezca por completo.
Conservar o servir: guarde los chocolates moldeados en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco hasta que esté listo para servirlos o envolverlos para regalar. También puede colocarlos en una bandeja para servirlos y disfrutarlos de inmediato.
Limpiar el molde: después de usarlo, lavar el molde de silicona para chocolate con agua tibia y jabón o colocarlo en el lavavajillas para una limpieza más sencilla. Asegúrese de que el molde esté completamente seco antes de guardarlo para usarlo en el futuro.
Si sigue estos pasos, podrá utilizar eficazmente un molde de silicona para chocolate para crear chocolates y dulces de aspecto profesional para cualquier ocasión. Experimenta con diferentes tipos de chocolate, sabores y decoraciones para personalizar tus creaciones a tu gusto.
Caracteristicas:
Lugar de origen: |
Jiangsu, China |
Nombre de la marca: |
HOT |
Número de modelo: |
CALIENTE-BW-23 |
Material: |
Silicona |
Color: |
Personalización |
Tamaño: |
Personalización |
Logo: |
Personalización |
Buenas características: |
Antiadherente |
Cantidad mínima de pedido: |
Diez piezas |
Detalles del empaque: |
Bolsa de OPP, cartón de papel, BOPP |
El tiempo de entrega: |
100 piezas, 10 días 500 piezas, 20 días 1000 piezas, 30 días |
Condiciones de pago: |
Western Union, D/P, D/A, T/T, MoneyGram, etc. |
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