با ما در تماس باشید

sourdough-starter-jar

در یک آشپزخانه گرم و ملایم، یک جار خاص وجود داشت که به نام "جار شروع‌کننده خمیر زعفرانی" شناخته می‌شد. اگرچه از نظر اولیه ممکن است شبیه به یک جار عادی به نظر برسد که هر کسی می‌تواند در خانه خود داشته باشد، اما این جار عادی نیست. این جار جادویی است و یک راز درون خود نگهدارد که به شما اجازه می‌دهد خمیر نان لذیذ پخته شود! آیا تاکنون نان زعفرانی را امتحان کرده‌اید؟ این نوع نان دارای طعم ترش و ساختار چگالی است که بسیاری از مردم از آن لذت می‌برند. اگر درباره ساخت نان زعفرانی فکر می‌کنید، کلید بهترین نان زعفرانی، داشتن یک شروع‌کننده زعفرانی سالم و خوب تغذیه شده است.

نیازی به تجهیزات خاص برای شروع یک جار مخمر طبیعی — که ترکیب ساده ای از آرد و آب است — نیست. این مخلوط بسیار حیاتی است زیرا اجازه می‌دهد شما نان مخمر طبیعی بسازید. دیدن جار مخمر طبیعی ممکن است مانند یک فرآیند زمان‌بر و دشوار باشد، اما اطمینان داشته باشید! همه چیزی که نیاز دارید، یک کم زمان، خیلی صبر و حتی بیشتر عشق است، و با اینکه می‌توانید جار مخمر طبیعی خود را ساخته و نان شیرین و طعمدار خود را برای سال‌ها به وجود بیاورید.

ایجاد جار شروع خمیر چرکیده خود - راهنمای مرحله به مرحله

پس چطور می‌توانید ظرف شروع خمیر شور خود را ایجاد کنید؟ ابتدا نیاز به یک ظرف تمیز، چند قاشق آرد و آب دارید. با ترکیب یک فنجان آرد و یک فنجان آب در ظرف خود شروع می‌کنید. آنها را خوب مخلوط کنید تا مایعی گوشتی شبیه به خمیر ضخیم به دست آورید، سپس آن را در جای گرم‌ترین مطبختان برای یک یا دو روز قرار دهید. پس از چند روز شاید شروع به دیدن چند حباب کوچک روی سطح مخلوط کنید اگر دقیقاً نگاه کنید. این علامت خوبی است! چون بدان معناست که ظرف شروع خمیر شور شما زنده است و در حال حرکت است.

از این به بعد، شما به طور روزانه باید «غذای» استارتر خود را ارائه دهید. شما آن را فعال می‌کنید و تغذیه آن شامل افزودن چرخه بیشتر و آب به آن است. همیشه باید از قسمت‌های مساوی چرخ و آب استفاده کنید، همانطور که در ابتدا کردید. جاری خود را در جای گرم نگه دارید و پس از حدود یک هفته، یک جار استارتر سوردوگ که قوی و سالم است و آماده است برای ماجراجویی‌های نان‌پزی شما خواهد بود.

Why choose HUOTE sourdough-starter-jar?

دسته‌بندی محصولات مرتبط

آیا آنچه که دنبال آن هستید را پیدا نکرده‌اید؟
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره محصولات موجود، با مشاوران ما تماس بگیرید.

درخواست قیمت حالا

با ما در تماس باشید

شرکت تجارت بین‌المللی ژیانگسو گرم محدود

Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved  -  سیاست حریم خصوصی