بهبود پخت شما: 3 قابچه تخم مرغی که باید در آمریکا داشته باشید

آیا از اینکه فقط از دستان خود یا چاقو برای مقابله با خمیر خود هنگام پخت استفاده می کنید خسته شده اید؟ می تواند مشکل و کثیف باشد! این خمیر خراش‌های ضروری از HUOTE پخت شما را به مرحله بعدی می‌رساند و فقط زمان پخت بهتر شماست. این ابزارهای منحصربه‌فرد می‌توانند به شما در انجام انواع کارهای پخت کمک کنند - برش دادن خمیر، جدا کردن آن از سطوح و شکل دادن آن به شکل مناسبی که می‌خواهید. بنابراین، مانند یک حرفه ای با ابزار مناسب، خود را آماده کنید!

بازی پخت خود را با خراش های خمیر مورد علاقه ما افزایش دهید!

در حالی که یک نانوای مبتدی یا کسی که دائماً در حال پخت است، ممکن است به ابزار زیادی نیاز نداشته باشد، (یا فقط به تعداد انگشت شماری از ابزارها که در واقع بسیار بسیار مفید هستند)، سه نوع سوهان وجود دارد که هر آشپزخانه باید داشته باشد: سوهان نیمکت، کاسه سوهان و سوهان نان. همه این خراش ها می توانند کار خمیر را به راحتی انجام دهند و دسته ها و تیغه های روی آنها محکم و ارگونومیک طراحی شده اند. و اگر ابزار مناسبی داشته باشید، پختن آن می تواند سرگرم کننده تر باشد!

راهنمای نهایی بهترین خراش های خمیر برای هر نانوایی!

اسکراپر نیمکت

لیسه های نیمکتی به عنوان خراش های مستطیلی نیز شناخته می شوند و ابزار مناسبی برای برش و تقسیم خمیر هستند. اگر بخواهید خمیر را از روی پیشخوان یا سطح کار خود بتراشید عالی است. اسکراپر نیمکتی معمولاً از فولاد ضد زنگ بادوام ساخته می‌شود، لیسه‌کن نیمکتی تنها دارای تعداد انگشت شماری لبه‌های برش مستقیم یا تیغه‌ها در یک طرف است تا برش مواد و برش خمیر را ساده و سریع و با سر خوردن آسان انجام دهد. یکی دیگر از چیزهایی که در مورد سوهان نیمکتی دوست خواهید داشت، علامت های خط کش روی تیغه است که به شما امکان می دهد شیرینی و خمیر را به اندازه های ایده آل اندازه گیری و برش دهید! از جمله، به این معنی که شما می توانید همه نوع کالاهای پخته شده را دقیقاً درست تهیه کنید.

لیسه کاسه

ابزار دیگری که نباید از دست بدهید، لیسه کاسه ای است که به شما کمک می کند تک تک تکه های خمیر را از یک کاسه بیرون بیاورید و وارد قالب نان خود کنید. این یک ابزار مفید برای مخلوط کردن و تراشیدن در حین آماده شدن خمیر است. لیسه های کاسه ای سیلیکونی نرم یا پلاستیک انعطاف پذیرتر از لیسه های نیمکتی هستند. این همان چیزی است که آنها را برای تراشیدن سطوح منحنی مانند کاسه ایده آل می کند. این لیسه های انعطاف پذیر به نانواها کمک می کند تا خمیر را تا کنند و کناره های کاسه را بتراشند تا خمیر در این فرآیند هدر نرود. لیسه های کاسه به صرفه جویی در هر لقمه از هر ماده ای که استفاده می کنید کمک می کند!

نان خراش

نانوا، هنگامی که خمیر نان را درست می کنید، خمیر شما دارای رطوبت زیادی است، بنابراین ممکن است احساس چسبندگی و سختی در دست زدن به آنها داشته باشید. اینجا جایی است که یک سوهان نان می درخشد - بدون جناس! سوهان نان دارای لبه تیز و زاویه دار است که به خمیر اجازه می دهد بدون از دست دادن شکل اولیه خود، به طور موثر برش داده شود. این مهم است زیرا شما به آن خمیر نیاز دارید تا دمای ایده آلی برای بالا آمدن داشته باشد. بعلاوه، ما یک سوهان نان نیز داریم که برای نمره دادن به خمیر قبل از پخت بسیار مفید است. امتیاز دهی به برش هایی در بالای خمیر اشاره دارد تا به طور مساوی در فر بپزد. این نان زیبا و خوش طعم به شما می دهد!

درست مانند نانوایان برتر آمریکایی که انجام می دهید، این خمیر خراش ها را دریافت کنید!

این محکم‌ترین خراش‌ها تقریباً در تمام نانوایی‌ها در سراسر آمریکا استفاده می‌شوند، زیرا محکم، بادوام هستند و حتی فرآیند ساخت سخت‌ترین چیزها را کاهش می‌دهند. اعتماد به نفس پخت زمانی به وجود می آید که از ابزارهایی با اعتماد حرفه ای استفاده کنید!

این خمیر خراش های کاربردی به شما کمک می کند نتایجی در سطح نانوایی داشته باشید

چه یک نانوای ماهر و حرفه ای ایتالیایی باشید و چه فقط یک نانوای تازه کار، این سه باید خمیر خراش های HUOTEis در اینجا داشته باشند تا مقداری گیلاس روی کیک ها به پخت خود اضافه کنید! این ویژگی به شما این امکان را می دهد که خمیر را برش دهید، اندازه بگیرید و خرد کنید و فرآیند پخت را بدون درز انجام دهید. لیسه کاسه ای به شما کمک می کند تا با هر ذره خمیر، آخرین تکه های کاسه همزن شما را تمیز کند تا همه چیز از مواد شما استفاده شود. مانند پوسته پیتزا، اندازه شکم سوهان خمیر را به شکلی مناسب بلند می کند و از آن حمایت می کند تا شکل آن را حفظ کند و نسیمی را ایجاد کند. از ابزارهای ضروری تا ارتقاء برای به دست آوردن نتایج نانوایی در هنگام تهیه شیرینی، نان، و سایر محصولات پخته شده خوشمزه، از جمله خمیرها! خراش‌های بی‌نقص پخت را سرگرم‌کننده‌تر می‌کنند و به شما امکان می‌دهند چیزهای عالی بپزید تا بتوانید به خانواده و دوستان خود نشان دهید. پخت مبارک!