KUUMAA Jouluaiheinen epäliimaantuva silikoni-uunihihna keittiön pannun käsien suojaukseen uunista ja ilmapesusta

Kuvaus:

Silikoniuunin leivän nousukori on moderni vaihtoehto perinteisille leivän nousukorille. Tässä on kuvaus silikoniuunin leivän nousukorista:

Materiaali: Tehdyt ruokailokelpoisesta silikonesta, kori on kestävä, joustava ja ei lipeä, mikä tekee sen helpoksi poistaa jousi hautoilun jälkeen.

Suunnittelu: Koripuu on yleensä pyöreä tai ovalinen, ja sen pinta näyttää kutoitulta, mikä imitoi perinteisten koripuiden ilmeen. Sen sisäpinta on tasainen, jotta se estää jauhosen kiinnittyvän ja helpottaa pesua.

Koko: Saatavilla useissa koossaan mukauttaakseen erilaisia leivänmuotoja ja -kokoja, pienistä mestarileiveistä suurempiin leipoihin.

Sovellukset:

Silikonileivänpuffe käytetään ensisijaisesti leivonnassa, tarkemmin sanottuna raikkaussuoritteen aikana. Tässä on kuvaus sen typillisestä käytöstä:

1. Jousen valmistaminen: Kun olet sekoittanut leivänjousen haluamaasi tihdeksi, muotoile se loaveksi tai bouleksi.
2. Housuaminen: Sen sijaan, että hautoit jousen suoraan leivinlevylle tai perinteiseen housumisinkkuun, laitat sen silikoonileivähoususinkkuihin. Sinkku tukee jousia kun ne noussevat housuma-prosessin aikana.
3. Nouseminen: Peita jousi kankaalla tai muovikangas estääksesi sen kuivastumisen ja anna se nousemaan lämpössä, puuskittaomattomassa ympäristössä. Silikooni-sinkku auttaa jousen pitämään muodon kun se laajenee.
4. Paistaminen: Kun jousi on tehnyt viimeisen nousensä, se siirretään yleensä leivinlevylle tai paistakiveälle paistettavaksi. Joitain silikooni-housusinkkuja voidaan käyttää uunissa, mikä mahdollistaa leivän paistamisen suoraan sinkussa. Kuitenkin on tärkeää tarkistaa valmistajan ohjeet varmistaaksesi, että sinkku sopii paistamiseen.
5. Uuninpoisto: Jälkienpitoa ja paistamista seuraavasti, poista leipä huolellisesti siilijäästikööstä. Siilijäästikön epäliimaisuora pinta tekee sen helpoksi vapauttaa jäsennös ilman liimaantumista.
6. Puhdistus: Jokaisen käytön jälkeen puhdista siilijäästiköönneleipä jälkienpitoon lämpimällä saippuaveteellä. Joitakin köysiä voi peseminen kastepesussa, mikä tekee puhdistamisen vielä helpommaksi.

Yhteenvetona voidaan sanoa, että silikooni-leivän proofing-kori toimii hyödyllisenä ja monipuolisena työkaluna leivintiprosessissa, tarjoa jouselle tukea proofing-vaiheessa ja helpottaa valmiin lohkan irtoamista.