U uvijek toploj kuhinji jednom je bila posebna posuda poznata kao "posuda za kiseli testenjak". Na prvi pogled može izgledati kao obična posuda koju bilo tko može imati u kući. Ali ovo nije obična posuda, ovo je čarobna posuda i sadrži tajnu koja vam omogućuje da pećete ukusnu kruh! Je li vam ikada pala na um probati kiseli kruh? To je jedinstvena vrsta kruha koja ima kiselu okusnu paletu i gustu strukturu koju toliko ljudi volje. Ako se divite kako se radi kiseli kruh, ključ za najbolji kiseli kruh jest zdrava, dobro hrana posuda za kiseli testenjak.
Nema potrebe za prijenosom za ručak s bočicom za početnu kiselinu žaru — jednostavnim sastavkom od brašna i vode. Ovaj mešavina je izuzetno važan jer vam omogućuje da pravite kiseli žar. Bočica za početnu kiselinu žaru može izgledati kao vrijeme-zahvatni i težak proces, ali budite sigurni! Samo vam treba malo vremena, puno strpljenja i još više ljubavi, i moći ćete izgraditi svoju vlastitu bočicu za početnu kiselinu žaru koja će činiti vaš kruh ukusnim širom mnogih godina.
Pa kako stvoriti vlastitu posudu za početnu kvasinu? Prvo ćete trebati čistu posudu, nešto brašna i nešto vode. Počnete miješanjem jedne šolje brašna i jedne šolje vode u svojoj posudi. Sve dobro smiješajte tako da izgleda kao gusto tijesto, a zatim je postavite u najtopliji dio kuhinje od dana dva. Nakon nekoliko dana možda ćete početi primjetiti nekoliko malih bubačica na površini smjesa ako pažljivo pogledate. To je dobar znak! Znači da je vaša početna kvasina živa i aktivna.
Od sada ćeš svakodnevno 'hraniti' svoj početni kvasac. Pokrećeš ga, a hrana znači dodavanje višnje i vode. Uvijek ćete koristiti jednake količine brašna i vode, kao što ste to učinili na početku. Držite posudu na toplom mjestu, a nakon otprilike tjedan dobit ćete čvrst, zdrav kvasac za pita koji je spreman za vaše kolačarske avanture.
Možda se pitate, zašto je kvasac za pita tako važan za ljubitelje kruha? Postoji mnogo dobrodarnih razloga! Postoji nekoliko razloga za to: Prvo, kvasni kruh je zdraviji od prosječnog običnog kruha. Kvasni kruh se pravi na način koji omogućuje sporije rasipanje ugljikohidrata. Korisno je za naše tijelo jer pomaže u probavljivanju. Također, kvasni kruh ima složeniju okus, a njegova gumasta tekstura nije poput nikakvog drugog kruha.
Sada kada imate posude za početnik žaru, vrlo je važno njome dobro brinuti. Bilo bi dobro držati posudu na toplom mjestu u kuhinji. Bilo bi dobro da je krmitite dnevno jednako količinom vode i brašna. Uvijek koristite čistu i suhu kašiku prilikom krmitanja početnika. To će osigurati da je vaš početnik zdrav i da nije opterećen bakterijama. Ako odlazite na putovanje, možete staviti posudu za početnik žaru u frižider. Samo ne zaboravite izvući je iz kutije i nakrmiti kada se vratite kući!
Sve je u ravnoteži u znanosti iza uspješnog početka za kiselim kruh. Početak za kiseli kruh zahtijeva pravi kombinacija brašna, vode i kvasca kako bi radio svoj posao. U kiseloj krupi, ovaj tip kvasca naziva se divlji kvasac. Kvasac LO i evo ga — doslovno, taj kvasac dolazi iz zraka oko nas, što čini da je kiseli kruh toliko poseban. Zbog toga je vrlo važno držati posudu u toploj atmosferi. Ako možete, želite izbjegavati pipirano vodu, jer može sadržavati kemikalije (poput klora) koje mogu oštetiti kvascu. Možete se čak i igrat creativno probajući druge vrste brašna! Igra s različitim brašnim može dodati okus i teksturu vašem kiselim kruhu koja je zanimljiva i uzbuđujuća.
Naš posudič za kiseli kvas je potpuno neovisna, i veselo nam je pružiti jedinstveni dizajn i prilagođavanje osvjetljenja. Kada vam su potrebni poznatni logotipi, određena bojna promjena ili prilagođavanje izgleda novog proizvoda vaše marke prema skicama, mi ćemo se truditi koristiti naše profesionalno znanje i mogućnosti proizvodnje kako bismo podržali transformaciju vaših ideja u stvarnost. Naše prilagođene usluge mogu vam pomoći da promijenite identitet vaše marke i razvijete proizvode koji odgovaraju vašem publiku.
Tvrtka 'sourdough-starter-jar' vjeruje u izgradnju jačih partnerstava s našim klijentima kako bismo osigurali odličan ishod za oba strana. Naš tim se sastoji od stručnjaka s bogatim znanjem i iskustvom. Od dizajna i razvoja proizvoda do aspekta poslužbe klijenata, naši stručnjaci pružaju neprekinutu iskustva tijekom cijelog procesa trgovine. Nase partnerstvo s vama će se proširiti izvan ispunjenja vaše kupnje. Možemo čak ponuditi inicijativne prijedloge za optimizaciju proizvoda u skladu s vašim potrebama.
Znamo važnost dobrog odnosa cijena-kvaliteta. Naša predana obveza pružanja konkurentne cijene našim klijentima, istovremeno održavajući izuzetnu kvalitetu, nas razlikuje. Posjedujemo 90% proizvoda koji proizvodimo sami, što nam omogućava kontrolu troškova od izvora. Pružamo ekonomične rješenja, bez kompromisa s kvalitetom. Većina naših kupaca potječe iz Sjeverne Amerike, imamo dvanaest godina iskustva u poslovanju s američkim i kanadskim kupcima u području proizvoda za početak kiselog kvasa.
Osiguravamo da ne ostavimo ni jedan trag neslužbenosti kada je riječ o kvaliteti. Naše stroge mjere kontrole kvalitete osiguravaju da svaki proizvod napušta naše objekte u skladu s najvišim standardima industrije. Naši procesi su zasnovani na učinkovitosti i organizaciji. Da bismo zadovoljili rokove i premašili očekivanja kupaca, smatramo da je pažljivo planiranje i izvršenje ključno. Naši procesi su optimizirani kako bi se narudžbine obradile učinkovito i efikasno, a također smanjen vremenski rok izrade.
Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Pravilo o privatnosti
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
SK
UK
VI
TH
TR
FA
GA
IS
AZ
KA
UR
BN
LA
MN
KY
