Uppfærðu bakstur þinn: 3 deigsköfu sem þú ættir að eiga í Ameríku

Þreytt á að nota bara hendurnar eða hníf til að takast á við deigið þitt þegar þú bakar? Það getur verið erfiður og sóðalegur! Þessar nauðsynlegu deigsköfur frá HUOTE taka bakstur þinn á næsta stig og er rétti tíminn til að gera þig betri. Þessi einstöku verkfæri geta aðstoðað þig við alls kyns bökunarverkefni - að sneiða í gegnum deigið, ná því af yfirborðinu og móta það í rétta form sem þú vilt. Svo, búðu þig undir að baka eins og atvinnumaður með réttu verkfærin!

Taktu upp bökunarleikinn þinn með uppáhalds deigsköfunum okkar!

Þó að byrjandi bakari eða sá sem bakar allan tímann þurfi kannski ekki of mörg verkfæri, (eða bara handfylli af verkfærum sem eru í raun mjög, mjög gagnleg), þá eru þrjár tegundir af sköfum sem hvert eldhús ætti að hafa: bekksköfuna , skálsköfuna og brauðsköfuna. Allar þessar sköfur þola deigvinnu á auðveldan hátt og handföngin og blöðin á þeim eru traust og vinnuvistfræðilega hönnuð. Og ef þú átt réttu verkfærin getur það verið enn skemmtilegra, að baka!

Fullkominn leiðarvísir að bestu deigsköfunum fyrir hvern bakara!

Bekkskrapa

Bekksköfur eru einnig þekktar sem rétthyrningasköfur og eru fullkomin verkfæri til að skera og skipta deigi. Það er frábært ef þú þarft að skafa deigið af borðinu eða vinnuborðinu þínu. Bekkskrapa Er venjulega smíðuð úr endingargóðu ryðfríu stáli, en hann er með aðeins handfylli af beinum skurðbrúnum, eða blað á annarri hliðinni, til að gera niðurskurð þinn á hráefni og deigið einfalt og fljótlegt, með þægilegri rennu. Annað sem þú munt elska við bekkjarsköfuna eru reglustikumerkingarnar á blaðinu, sem gerir þér kleift að mæla og skera sætabrauð og deig í kjörstærð! Þar á meðal, sem þýðir að þú getur fengið alls kyns bakaðar vörur nákvæmlega rétt.

Skálskrapa

Annað verkfæri sem þú ættir ekki að missa af er skálskrafan, sem hjálpar þér að ná hverju einasta deigstykki úr skál og í brauðformið þitt. Það er handhægt tæki til að blanda og skafa á meðan deigið er undirbúið. Skálasköfur eru mýkrar sílikon eða sveigjanlegt plast en bekkskrafan. Það er það sem gerir þá tilvalin til að skafa upp bogadregna fleti, eins og skálar. Þessar sveigjanlegu sköfur hjálpa bakara að brjóta deigið saman og skafa hliðar skálarinnar þannig að ekkert deig fari til spillis í ferlinu. Skálasköfur hjálpa til við að bjarga hverjum bita af hvaða hráefni sem þú notar!

Brauðskrapa

Baker, þegar þú ert að búa til brauðdeigið hefur deigið svo mikið af rakainnihaldi, svo það gæti fundist það klístrað og erfitt að meðhöndla það. Þetta er þar sem brauðskrapa skín – engin orðaleikur! Brauðsköfan er með skörpum, hyrndum brúnum sem gerir kleift að skera deigið á skilvirkan hátt án þess að missa upprunalega lögun. Þetta er lykilatriði vegna þess að þú þarft að deigið sé kjörhiti til að hækka. Auk þess erum við líka með brauðsköfuna sem er mjög gagnleg til að skora deigið áður en það er bakað. Stiggjöf vísar til skurðar ofan á deiginu til að bakast jafnt í ofni. Það myndi gefa þér fallegt útlit og girnilegt brauð!

Fáðu þér þessar deigsköfur, alveg eins og vinsælustu amerísku bakararnir sem þú gerir!

Þessar traustustu sköfur eru notaðar í næstum öllum bakaríum víðsvegar um Ameríku þar sem þær eru sterkar, endingargóðar og draga úr ferlinu við að búa til jafnvel erfiðustu hlutina. Bakstursöryggi kemur þegar þú notar verkfæri af faglegu trausti!

Þessar hagnýtu deigsköfur munu hjálpa þér að ná árangri í bakaríi

Hvort sem þú ert faglærður ítalskur bakari eða bara nýbyrjaður bakari, þá verða þessir þrír að hafa deigsköfur frá HUOTE er hér til að bæta smá kirsuber á kökurnar í bakstur þinn! Þessi eiginleiki gerir þér kleift að skera, mæla og saxa deig, sem gerir bökunarferlið þitt óaðfinnanlegra. Skálskrafan hjálpar þér við hvern einasta deigbita hún hreinsar upp síðustu bitana í blöndunarskálinni þinni svo allt venst af hráefninu þínu. Svipað og á pizzuhýði lyftir magastærð sköfunnar upp og styður deigið á réttan hátt til að halda löguninni og gera skorun létt. Allt frá nauðsynlegum verkfærum til uppfærslu til að ná árangri í bakaríinu þegar þú býrð til uppáhalds kökurnar þínar, brauð og annað dýrindis bakkelsi, af deiginu sem fylgir með! Hinar fullkomnu sköfur munu gera bakstur enn skemmtilegri og gera þér kleift að baka frábært dót svo þú getir sýnt fjölskyldu þinni og vinum. Gleðilegan bakstur!