HOT Silicona áhætta rullur með tréhaki, þroska rulla fyrir kökina

Lýsing:

Silikon rolling pin er tól í kjökhinu sem notast áframlega til að hlaupa út leig fyrir bakverk. Hér er lýsing á nákvæmum einkum og einkunum hans:

Efni: Að skifti frá þvímiðri rolling pinum eru silikon rolling pin gerð af matvænt silikoni. Þetta efni er ógifnugt, samþætt og ófæði, sem gerir það viðeigandi til að vinna með mismunandi tegundir af leigu.

Form: Rullastafir af silikonum hafa oft skapstæðu form eins og venjulegir rullastafir. Þeir koma í mörgum lengdum og þvermálum til að uppfylla mismunandi bakningarþarfir. Hǫndtagin gætu verið ger einhvers konar silikons eða öðrum efnum eins og plast eða tré fyrir mjúk grip.

Ekki líma yfirborð: Yfirborð silikonrullastafsins er náttúrlega ekki líma, sem þýðir að það krefst minnka mjólkunar eða olíufyrirbæra til að forðast að deig lími við við rullinguna. Þessi einkenni gerir það auðveldara að vinna með hrauk deig eins og pláster eða fondant.

Fleifileiki: Silikonrullastafir geta verið notaðir til að rulla út breið dreg af deigu, þar á meðal pláster, kaka, kranska, pítsa og fondantdeig. Þeir passa báðum yfirlöndum baklögum og heimasólu.

Auðvelt að stofna: Silikon er sjálfgefið auðvelt að stofna og er oft vaskaþægilegt. Flestar silikonrullastafir geta verið þunglaðir handvirkt með sablængi og vatni eða setnir í vaskmaskina fyrir óskilgreint stofnun.

Milduvarnir: Silíkonrullstöngir eru milduværar, þannig að þær geta verið notaðar til að rulla út deig fyrir bæði heita og kalda uppskriftir. Þær standa upp við hiturinn sem oft er mettur í bakari utan að breyta formi eða smeltast.

Lífandi: Silíkonrullstöngirnar eru lifandi og langvarar. Þær muna ekki stökum, líkamsgarfum eða skorðun, svo þær virðist í gott stöðugt ástand með reglulegri notkun.

Geymsla: Sumar silíkonrullstöngir hafa lopt í handahófi, sem leyfir þeim að vera hangdar fyrir auðvelda geymslu. Aðrar geta hatt handahófa fyrir þétt geymslu í safni eða skápum.

Forsóknir: Forsóknir af því að nota silíkonrullstong eru non-stick yfirlit, auðvelt að nota, fjölbreytilegt og lifandi. Það gefur samfelld niðurstöðu þegar deig er rullað út og er mildlega á hálfmatur og fondant.

Almennt talin er silíkonrullstong ein gildileg tól fyrir hverja bakverjanda, býður upp á auðvelt, framkvæmd og treystan í kökunum.

Notkun:

Að nota silikónhreyfill er einfalt og auðvelt, sem gerir þetta aðgerðarferill fyrir mörg bakverk. Hér er skref fyrir skref ákvörðun á því hvernig á að nota silikónhreyfill vel:

1. Skiptu í boði við vinnaflötuna: Byrjaðu með að stæða og setja mjöl á vinnaflötina. Þetta hjálpar til að forðast að deigurinn klibbi við við rúllun. Ef þú ert að vinna með fondant eða önnur snúðdeigu, gætirðu valið að nota sockarsand í stað miða til að forðast að breyta litinum eða yfirborðsgerð deigursins.

2. Kláraðu deigin: Vilda að deigin sé rétt kuldinn eða við rúmstempur, alt eftir því hvað kröfuð er í receptinu. Formaðu deigin í kúlu og flatlaðu honum smá með handum síðar til að gera hvaetingu auðveldara.

3. Settu silikónhveitari á stað: Settu silikónhveitarið í miðju deigins. Haldaðu greipunum fast í hvösum höndum, með jafnan þyngd.

4. Breiðtu út deigu: Byrjaðu á að rulla rúllistinn frá þér, með lágri þyngd sem þú ferð áfram yfir deigin. Rullaðu í einni átt einu sinni, snúin deigin ef það er nauðsynlegt til að halda jafnan þykkleika og form. Ef deigin byrjar að klibba við rúllistinn eða vinnaflötina, notaðu smá hveiti eða stóðu suðu sem þarf.

5. Jafna þykkleika: Ef skráningin krefst ákveðinnar þykkleika fyrir deigin, notaðu vísur fyrir rúllist eða mælari tól fyrir að ganga sömu þykkleika gegnum allan deiginn.

6. Forma og klippa: Þegar deigin hefur verið breytt út til vöruðu þykkleika, notaðu knifar fyrir brauð, pönnur eða kníf til að klippa út form sem þarf fyrir skráninguna. Eða, þú getur notað rúllistan til að flytja deigin á bakingsplatt eða inn í silfarskál.

7. Endurtaka ef þarf: Ef þú vinir með margar hluta deils eða gerður mismunandi form, endurtekktu rúllunarferlið með hverju hluta deils þar til allar bakingar þarfnir eru uppfylltar.

8. Hreinsa og geyma: Eftir notkun, þvottu silikónhjólvið með varmt, seiftu vatn og torfað því fullkomlega. Sumir silikónhjölar eru fjármunið til að fara í dishwashing-einkenni fyrir auðvelda hreinsun. Geymdu hjólann á þurru stað, annaðhvort hangandi eða flatvarpað, til að forðast breytingu.

Þegar þú fylgir þessum skrefum geturðu notað silikónhjól til að rulla út leifar fyrir mörg bakverk, frá pyssum og brauðum til kaka og fondant-þungum.