ИЧТИМАЛДЫК Жок колдонулушкан, өзгөртүлүүчү, дөйнө-бөлөкпөй тамак экимдиги үчүн көлөгүүсү

Силикондук хлеб көчүрүү қоры

торт тыйжүү үчүн пурташ баскет

силеконduu бanneton хлеб көрсөтүшүү корзиналары

силекон хлеб көрсөтүшүү корзина сыйымы

силикон banneton хлеби доказательство салымдык сыйлык

дөрдөштүү чыгаруу корзина

түрт суюу дөңгөлөк

Толуктоо:

Силикондук хлеб ферментация коробу — бул высок сапаткы ачык эмнек силикон материалдан жасалган көркөмдүү жана инновациядык хлеб ферментация құралы. Традиционалдык таңгача же агаңга хлеб ферментация коробдорго салыштырсаңыз, силикондук хлеб ферментация коробдору көп чечимдүү эластичность, ырааттуулык жана жакшылыкка ээ. Бул хлеб ферментация процессындагы тестине идеалды колдонмо берип, тестиң ыстыктуулууга каршы келген, демолдуу жогорку жана тазалау ушунда жакшы. Силикондук хлеб ферментация коробдору жергилдеу жана кичине коммерциялык пешик үчүн көп пайдаланылат, мисалы, хлебти баштаучулары мен пешик маңыздоочулары үчүн жакшы. Кейбир characteristics жана улардын артыкчылыктары эми:

1. Материал: Ачык эмнек силикон: Силикон токсик жок, кушу жок жана жылдыз ызgыктuu материалдын стандарттарына карабай, эмнек ыңгайлылыгында стандартка туура келет жана эмнек менен ынталануу үчүн жакшы. Эластичность жана ырааттуулыкка ээ.
2. Усуна таң күчөлүү: Силикон -40 °C-дан 230 °C-гө чейинги температура айырмаларын кошсо, ушул эсептен булма менен жакынуу жана суусу учун жакшы.
3. Эчкенилдик: Традиционалык тартылма төмөндөктөн айрым болуп, силекон даяхтуу эчкенилдикке ие, жеңилде колдонулат жана сактоолушу мүмкүн.
4. Форма жана дизайн: Көпчүлүк дизайны: Силикондук булма коркачтары обур, эллипс немесе төртбүгүй геометриялык формаларда бар, булма жасоо үчүн төртө жорумдардын керектүүлүгүн карактеризе.
5. Жамыксыз дизайн: Жамыксыз силекон дизайны традиционалдык булма коркачтарында бар болушу мүмкүн жамыклардан алуу, тестинен тутуушу имканын камтып берет.
6. Тутуушу жок эле:
Түзмө тутуушу жок: Силикон материалынын өзүнөн чоң тутуушу жок эле бар, алдағы порошок жок, жана релиз аjanдарын колдонууга жарандык. Тесто корка走出.
7.Ыктымалдык: Жакшы ыктымалдык: Алаңкалындынын ыктымалдыгы жолоңдо же агаçтан эле жакшы эмес, бирок современдык алаңкалынды ферментация корзиналары чечек дыркылар менен же текстуралуу түзөлгөн, бул усунан-тамакты ачырģа және тестени көп сулуу болбошону кутуштук берет.
8.Жоготтоо жана сактоо оңой: Алаңкалынды материалы элек немесе жумырткан жакындагы эмес, ал учурда жоготтоо чоң жогорку. Ундан ыстык су менен жоготкошууга болот, эседе посудомоечкы машинаға салынуға болот.
9.Күчөлүк: Алаңкалынды күчөлүк, жогот болбош жана эркиндикке жетпейт, узун мезгилде колдонулганда да эркиндиги айланышына тийиш болбойт.
10.Чоң салгашкан жана чоң салгашкан: Алаңкалынды ферментация корзинасы чоң салгашкан, көчүрүү жана сактоо оңой, уянакта пышпарак үчүн жакшы.

Колдонмолор:

1. Тестинин ферментациясындагы көмөк: Силикондук хлеб ферментациясынчы корзина тестинин жакында түзгөнү чейин салыштырмалу формасын сактоо үчүн азырлык берет, тести кеңириш убакытта төмөнгө көрсөтүп, немесе формасын өзгөртүп жатканын алып, жана эч келген хлебдин ичинде инди гана ыктымалдуу формасын сактоо үчүн.
2. Хлебдин ачыкча текстурасы: Силикондук ферментация корзинасынын ачыкчаларындагы дизайнындa башка текстурадар бар, алар хлебдин ачыкчаларын ылайык болгоодо көмөк кылат, жана хлебдин ачыкчаларынан тирешкенлигини арттырат.
3. Тирешкендиктен сузобоо: Силикон материалдын тирешкендикке карши қабілеті учурлуу, анткени тести корзинанын ачыкчаларына тирешкенlikтүү болбоотону азайтады, демолдоо үчүн жыйынтык тууралууларды азайтады.
4. Чыгаруу жана пайдалануу аza:
Анын нерсе менен жана чыгаруу characteristics-тары эки резултатынан, силекондук ферментация корзиналары эле домоочулук үчүн жеңилге таап келген пиштикчилер үчүн жакшы, анткени очургуу жана техникалык сааттерди азайтат.
5. Өрнөк түрдөгөө булка жасоо үчүн уюктуу: Силикондук ферментация сактоочулары Француз булкасы, аймак булкасы, көкөнөй булкасы жана башкалардын кабыргачылыгында эмес, бул чечим ферментация кезинде чечеңиң идеалды структурасын сактооға көмөк кылат.

Жалпы төмөнкү ардагында, Силикондук хлеб көчөргөнүчү сакташы башка сакташылардан чейинчек үзгөктөрү бар жаңы жана praktik baking инструмент. Убакыттын оюн-ой көчөрүү сакташысынан чейинчек, ул эч нерсе тартпайт жана тазалаууға жеене. Анын дөйнөсүнүн жакшы колдонулушу бар, ферментация кезинде хлебдин мүкеммил формасын сактоо үчүн көмөк келтирет. Силикондун гибкүүлүгү жана жогорку температуралык ырааттуулугу анда ферментация жана көчөрүү процесстеринде жаңылык берет, анткени ул эле жыйындык жана башталгич пайдалануу үчүн жакшы. Анда көлөмдүүлүгү жол болгондо жашылга менен чейинчек, инновациялык дизайнын чектеүү мүмкүн жана анткени ул тиешелүү, үзүндүк жана тазалаууға жеене. Жалпы төмөнкү ардагында, силикондук хлеб көчөрүү сакташы хлебди көчөрүүдө жаңы инструмент偲о болуп саналат, анткени анда пайда болгон хлебдердин көрүнүшү жана мазмуну жакшы.