ИШТЭНГЕ чалагачтан жумуртка бөрбөрөөчү ручкалык жумуртка whisk кичине машинасы куттары үчүн

Толуктоо:

Яйца whisk, алгачкы түрдө whisk немесе wire whisk деп аталат, бул кичине ажыратуу өрнөгү жана аеруу үчүн пайдаланылат. Эми даярдоо:

1.Дизайн: Ананын жыйыгчысы бир неше сүрөт тасымалдарына эсептүү кабырга жана қолдукдан турат. Тасымалдар ар кичине, чейинчилүү кабырктардан тузулган жана спираль немесе шар түрүндө курулуп, керек-жакшылык структурасын берет. Қолдук үзүндүү материалдардан жасалып, мысалы, ағаш, пластик немесе металл, жана пайдаланушунан ыңгайлы қабырға берет.

2.Материалдар: Ананын жыйыгчысынын тасымалдары обур-тамырдык metallдан жасалат, бул ыстыктыкка, коррозияга каршы жана тазалауу ыңгайлы. Бирок жыйыгчылар силикон көбөйтмө тасымалдары болушу мүмкүн, алар ыстыкта каршы катышкан жана кеңештүү, анткени олор нон-стик кухняда жана нан жасоо үчүн жакшы.

3.Көлөмдер: Ананын жыйыгчылары өзгөчө көлөмдөрдө келет, кичи қолдоо жыйыгчылардан башкача, көбөй жыйыгчылар кабырға жана көбүрөөк тасымалдар менен. Жыйыгчынын көлөмү ингредиенттердин көлөмү жана жеке таандарга байланыштуу.

4.Функционалдык өзгөчөлүгү: жумуртка чайкагычтын негизги функциясы - ингредиенттерди аралаштыруу жана бириктирүү, ошондой эле аралашмаларга аба киргизүү менен аларды абаландыруу. Ал эми сууну чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайкап, чайка

5.Көчмө жөндөм: Жумуртка чапканда колдонулуучу шаймандар көп түрдүү ашканада колдонулат, анын ичинде жумуртка чапканда, каймак чапканда, баттерлерди аралаштырганда, соустарды аралаштырганда жана дрессерлерди аралаштырууда колдонулат. Алар керектүү ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, абаны кошуп жасаш үчүн, мисалы, меринжи, суфле жана блинчик жасаш үчүн абдан зарыл.

6.Жөнөкөй колдонуу: жумуртка чачыратуучу шаймандарды колдонуу оңой, ингредиенттерди аралаштыруу үчүн жөнөкөй алды-артка же айланма кыймыл талап кылынат. Жумшактык менен жасалган жиптер жана эргономикалык кармагычтар чайкалууну ыңгайлуу жана натыйжалуу кылат.

7.Чыгаруу: Жумар тасымактары stainless steelдан жасалган болсо, анткени чыгарууго даяр. Сиз аны ыстык сууда чыгарып, калдырган жинишке тазалаңыз, жана тирмек немесе спонждан башка тазалоо үчүн колдонуңуз. Бирок барлык тасымактар посудомоечтөк машинасында тазаланат.

Жалпы турдагы эле, жумар тасымак кичине кухняда керек убакай, анткени ошо көптөгө муш kelgen mixing жана blending мисалдары үчүн versatile, эффективдүү жана тазалоо үчүн жеене-жеелей. Сиз жумар белгилерини пыштыктуу жасоого үчүн же шылдыр-шылдыр соус жасоого үчүн, жакшы сапаттык тасымак домоочулар үчүн жана профессионал шефтер үчүн керек убакай.

Колдонмолор:

Жумар тасымак көптөгө куланылат кухняда cooking жана baking. Ошондой эле жумар тасымакты куландыгынызга тууралoo көптөгө жолдор бар:

1.Жумарларды кылуу: Омлет, жумарларды кыруу, quiches, frittatas жана башка жумардан жасалган табийилер үчүн жумарларды кылуу үчүн жумар тасымак колдонунуз. Тасымак жумарларга хава кошуп, анткени ошондуктан пыштыктуу жана жумарларды кылуу үчүн.

2. Жыркын жумарык: Тамыр ылайык менен жогорку жумарык жыркын жумуштаңыз, бул маңыздардын, торттордун жана мейвелеукөчөрдүн жооптуу кабыргалары учун жумарык жасаңыз. Ылайык жыркын аеротап, андан кишип жана чакыр болуп, ныкталарга чейин келишине туурат.

3. Баттарды карыштыруу: Панкейктер, вафлялар, мافфиндер, кеклер жана торклор үчүн батты тамыр ылайыгы менен карыштырыңыз. Ылайык сыйырлык жана сыйырсыз ингредиенттерди бирге карыштырат, эч ким жоготко карыштырмаңыз деп, ичинdekи жана бирдей толукчулукка ие болушуна көмөк кылат.

4. Соустарды даярлоо: Бешамель, голландия, соус жана салат жыйындары кabiр соустарды карыштыруу үчүн тамыр ылайыгын колдонуңуз. Ылайык ингредиенттерди эмульгациялаштырат жана чектелген текстурады жасаат, чакырлор жок.

5. Маринадтарды жана рубларды жылдыруу: Эч ким жоготко маринаддарды, рубларды жана мясалдарды тамыр ылайыгы менен жылдыруңуз, эч ким жоготко башка ингредиенттерди тегизгиликтүү түрдө бирге жылдыруу үчүн максималдуу маза учурат.

6.Макында көркөм даярлошу: Жумуртка макындасын пайлар, павлова жана башка десертер үчүн макында көркөмү даярлошуга колдонуңуз. Макында таласында аба қосуп, оны кеңирип, сиске жана жарық болгоюн эле.

7.Жылыптуруу жана таркалашуу: Казыларда, чандаларда жана шаңырақтарда таркалашу үчүн жумуртка макындасын колдонуңуз. Макынданын гибрид сырталдары жана эргономикалык учуктуу асасы, ушул жердеги булгактарга ээ болушуна жана толук таркалашууга мүмкүндүк берет, ал эркиндик бирдей эркиндик жок экенин каражаттоо.

8.Борбордоо элементтерди бирге келтиришу: Смузи, сузбуздук содо жана кокteilдер үчүн элементтерди бирге келтириш үчүн жумуртка макындасын колдонуңуз. Макында тарбаларды жана элементтерди, порошкилери, сироптарды жана меиендерди бирге келтиришке жардам берет, бир нече жакшы таркаланган жана сузбуздук ичимдик жасайды.

9.Элементтерди жекшик тартуу: Муссаға жумуртка кремин жекшик тартуу үчүн немесе тестеге сух элементтердин жекшик тартуу үчүн жумуртка макындасын колдонуңуз. Макынданын жекшик көчү, кеңирип, жарық жана абада тектіктүү тарбаларды сактооға жардам берет.

Жалпы төмөнкү чечек, мис кичине ар кандай жарықтардын жөнүндө ыктымалдуу жана керек таңбасы болуп саналат, анткени бул эффициенттүүлүк, даярдамак жана ар кандай жарық жана таңбалау үчүн жеңилдик берет. Сиз францужоорду дайындаңызбы, десерт немесе кеше, ачыкчылыкка ээ жарық чечек - үйдүк даярдамаган жана шеф үчүн керек көпөйдөр.