Melhore sua panificação: 3 raspadores de massa que você deve ter na América

Cansado de usar apenas as mãos ou uma faca para lidar com a massa quando você assa? Pode ser complicado e bagunçado! Esses raspadores de massa essenciais da HUOTE levam sua panificação para o próximo nível e são a hora certa para fazer você assar melhor. Essas ferramentas exclusivas podem ajudar você com todos os tipos de tarefas de panificação — fatiar a massa, tirá-la das superfícies e moldá-la no formato certo que você deseja. Então, prepare-se para assar como um profissional com as ferramentas certas!

Melhore sua arte de assar com nossos raspadores de massa favoritos!

Embora um padeiro iniciante ou alguém que assa o tempo todo possa não precisar de muitas ferramentas (ou apenas de um punhado de ferramentas que são realmente muito, muito úteis), existem três tipos de raspadores que toda cozinha deve ter: o raspador de bancada, o raspador de tigela e o raspador de pão. Todos esses raspadores podem lidar com o trabalho de massa com facilidade, e os cabos e lâminas neles são resistentes e projetados ergonomicamente. E se você tiver as ferramentas certas, pode ser ainda mais divertido assar!

O guia definitivo para os melhores raspadores de massa para todos os padeiros!

Raspador de bancada

Raspadores de bancada também são conhecidos como raspadores retangulares e são ferramentas perfeitas para cortar e dividir massa. É ótimo se você precisa raspar massa do balcão ou da superfície de trabalho. Raspador de bancada Normalmente construído em aço inoxidável durável, o raspador de bancada apresentará apenas um punhado de bordas de corte retas, ou lâminas de um lado, para tornar o corte de ingredientes e a massa simples e rápido, com um deslizamento fácil e agradável. Outra coisa que você vai adorar no raspador de bancada são as marcações da régua na lâmina, que permitirão que você meça e corte massa e bolo nos tamanhos ideais! Incluindo, o que significa que você pode obter todos os tipos de produtos assados ​​exatamente certos.

Raspador de tigela

Outra ferramenta que você não deve perder é o raspador de tigela, que ajudará você a tirar cada pedaço de massa de uma tigela e colocá-lo em sua forma de pão. É uma ferramenta útil para misturar e raspar enquanto a massa está sendo preparada. Os raspadores de tigela são de silicone mais macio ou plástico flexível do que o raspador de bancada. É isso que os torna ideais para raspar superfícies curvas, como tigelas. Esses raspadores flexíveis ajudam os padeiros a dobrar a massa e raspar as laterais da tigela para que nenhuma massa seja desperdiçada no processo. Os raspadores de tigela ajudam a salvar cada pedaço de qualquer ingrediente que você usar!

Raspador de pão

Padeiro, quando você está fazendo a massa de pão, sua massa tem muito teor de umidade, então ela pode ficar pegajosa e difícil de manusear. É aqui que um raspador de pão brilha – sem trocadilhos! O raspador de pão tem uma borda afiada e angular que permite que a massa seja cortada eficientemente sem perder seu formato original. Isso é essencial porque você precisa que a massa esteja na temperatura ideal para crescer. Além disso, também temos o raspador de pão que é muito útil para marcar a massa antes de assá-la. Marcar refere-se a cortes na parte superior da massa, para assar uniformemente no forno. Isso lhe daria um pão bonito e saboroso!

Compre esses raspadores de massa, assim como os melhores padeiros americanos fazem!

Esses raspadores mais resistentes são usados ​​em quase todas as padarias nos Estados Unidos, pois são robustos, duráveis ​​e reduzem o processo de fazer até as coisas mais difíceis. A confiança na panificação vem quando você usa ferramentas com confiança profissional!

Esses raspadores de massa funcionais ajudarão você a obter resultados de nível de padaria

Seja você um padeiro profissional italiano habilidoso ou apenas um padeiro novato, esses três raspadores de massa indispensáveis ​​da HUOTE estão aqui para adicionar um pouco de cereja nos bolos ao seu cozimento! Esse recurso permite que você corte, meça e pique a massa, tornando seu processo de cozimento mais perfeito. O raspador de tigela ajuda você com cada pedaço de massa, ele limpa os últimos pedaços em sua tigela de mistura para que tudo seja usado de seus ingredientes. Semelhante a uma pá de pizza, o tamanho da barriga do raspador levanta e suporta a massa da maneira certa para manter o formato e tornar a marcação fácil. De ferramentas essenciais a uma atualização para obter resultados de padaria ao fazer seus doces, pães e outros produtos assados ​​deliciosos favoritos, das massas incluídas! Os raspadores perfeitos tornarão o cozimento ainda mais divertido e permitirão que você asse coisas excelentes para exibir para sua família e amigos. Boa confeitaria!