V útulnej kuchyni kdysi bolo neobyčajné sklenička známa ako "sklenička s kysaným telom". Na prvý pohľad môže vydať, že je to bežná sklenička, ktorú môže mať každý doma. Ale toto nie je žiadna bežná sklenička, je to magická sklenička a obsahuje tajomstvo, ktoré vám umožňuje pekať vonikavé chliebky! Skúsili ste už niekedy chlieb z kysaného tela? Je to charakteristický chlieb, ktorý má kyselú chuť a hustú konzistenciu, ktorú tak mnohí ľudia obcovajú. Ak sa pýtate na výrobu chleba z kysaného tela, kľúčom k najlepšiemu chlebu z kysaného tela je zdravé, dobre krmené kysané telo.
Není potreba prenos, aby ste sa stretli s nádobou na začiatočnú kyslinku — jednoduchou mixtúrou z moku a vody. Táto zmes je extrémne dôležitá, pretože vám umožňuje robiť kyselkový chlieb. Nádoba na začiatočnú kyslinku môže pôsobiť ako časovo náročný a ťažký proces, ale nebojte sa! Všetko, čo potrebujete, je trocha času, veľa strierodu a ešte viac lásky, a môžete si vybudovať svoju vlastnú začiatočnú kyslinku, ktorá bude vašiemu chlebu dodávať chužavú chuť ešte po mnoho rokov.
Takže ako vytvoríte svoj vlastný džbán s kôpkou na zakysanú kysnu? Najprv budete potrebovať čistý džbán, nejakú múku a vodu. Začnete kombináciou jedného šálku múky a jedného šálku vody v džbáne. Všetko to dobre premiešajte tak, aby to vyzeralo ako hustá těsta, a potom ho umiestnite do najteplejšieho miesta na kuchyni na jeden alebo dva dni. Po niekoľkých dňoch môžete začať vidieť niekoľko malých puchýrčekov na povrchu zmesi, ak sa pozorne pozriete. To je dobré znamenie! Znamená to, že vaša kôpka na zakysanú kysnu je živá a aktívna.
Odteraz budete svoj starter „krmiť“ denne. Začnete ho pracovať a krmenie znamená pridanie viac múky a vody. Vždy budete používať rovnaké množstvo múky a vody, ako ste to robili na začiatku. Držte jar v teplom mieste a po asi týždni budete mať pevnú, zdravú kyselkovú starterskú nádobu, ktorá je pripravená na vaše pekařské dobrodružstvá.
„Možno sa pýtate, prečo je kyselková starterská nádoba tak dôležitá pre milovníkov chleba? Existuje veľa dobrých dôvodov! Sú tu niekoľko dôvodov: Predovšetkým je kyselkový chlieb zdravší než bežný chlieb. Kyselkový chlieb sa vyrobí tak, že sa sacharidy rozkladajú pomalšie. Je užitočný pre naše telá, pretože podporuje trávenie. navyše má kyselkový chlieb komplexnejší chuť a jeho tvrdá textúra je iná ako u akéhokoľvek iného chleba.
Teraz máš svoj kyselkový začiatok v sklenici, je naozaj dôležité o ňom dbať. Uistite sa, že sklenku uchovávate na teplom mieste v kuchyni. Dodržujte denné krmenie rovnakým množstvom vody a múky. Vždy používajte čistú a suchú lžičku na krmenie vašeho začiatku. To zabezpečí, že váš začiatok bude zdravý a nebude naplnený bakteriami. Ak odíšte na dovolenku, môžete sklenku s kyselkovým začiatkom dať do chladničky. Len nezabudnite, aby ste ju vybrali z boxu a nakrmili, keď prídete domov!
Všetko sa točí okolo rovnováhy v vede za úspešnou zakyslicou na chlieb. Zakyslica na chlieb vyžaduje správnu kombináciu múky, vody a kvasnice, aby mohla plniť svoju funkciu. V zakyslice sa táto kvasnica nazýva divoká kvasnica. KVASNICA HO a pozor – doslova, táto kvasnica pochádza z ovzdušia okolo nás, čo je dôvod, prečo je zakyslica taká špeciálna. Práve preto je veľmi dôležité držať vašu nádobu v teplom prostredí. Ak môžete, vyhnutie sa majiacím vodám, keďže môžu obsahovať chemikálie (ako je chlor), ktoré môžu poškodiť kvasnicu. Alebo môžete byť ešte kreatívnejší a vyskúšať rôzne druhy múky! Hranie si s rôznymi druhmi múky môže pridať chuti a textúru vašej zakyslice, čo je zaujímavé a radostné.
Náš súdový zdroj na kysanú bučinu je úplne nezávislý a mať radost z toho, že ponúkame bezprecedentnú prispôsobiteľnosť dizajnu a osvetlenia. Keď potrebujete jedinečné logo, konkrétnu farebnú úpravu alebo chcete prispôsobiť vzhľad nového produktu svojej značky podľa náčrtov, snažíme sa využiť naše odborné poznatky a produkčné schopnosti na podporu transformácie vašich nápadov do reality. Naše vlastné služby vám môžu pomôcť šíriť identitu vašej značky a vyvíjať produkty, ktoré rezonujú s vašou verejnosťou.
Spoločnosť, ktorá vyrábí nádoby na kyslinku, verí v budovanie lepších partnerstiev s našimi zákazníkmi, aby sa zabezpečil skvelý výsledok pre obidve strany. Náš tím sa skladá z odborníkov v tomto obore s bohatými znalosťami a skúsenosťami. Od dizajnu a vývoja produktov po aspekt zákaznickej slúžby nám naši odborníci poskytujú plynulé zažitie cez celý proces obchodu. Náš partnerský vztah s vami sa bude rozvíjať aj nad rámec splnenia vašej objednávky. Mohli by sme vám dokonca ponúknuť preventívne návrhy na optimalizáciu produktov v súlade s vašimi potrebami.
Vieme, aký je dôležitý cennost pre peniaze. Naša záväznosť poskytovať našim klientom konkurencieschopnú cenu, pričom udržiavame vynikajúcu kvalitu, nás odlišuje. Majúme 90% vlastne vyrábanych produktov, čo nám umožňuje kontrolovať náklady od zdroja. Ponúkame ekonomické riešenia, bez kompromisu v kvalite. Veľa z našich zákazníkov pochádza z Severnej Ameriky, máme dvanásť rokov skúseností s americkými a kanadskými zákazníkmi v oblasti kyselého těsta.
Uistíme sa, že nezanecháme žiadny detail nesledený, keď ide o kvalitu. Naše prísne opatrenia pre kontrolu kvality zabezpečujú, že každý produkt opúšta naše zaobchádzky v súlade so najvyššími priemyselnými štandardmi. Naše procesy sú postavené na efektívnosti a organizácii. Aby sme splnili termíny a presiahli očakávania zákazníkov, veríme, že je nevyhnutné pečlivé plánovanie a vykonávanie. Naše procesy sú optimalizované tak, aby sa objednávky spracovávali efektívne a účinne, čo zníži čas potrebný na ich dokončenie.
Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Zásady ochrany osobných údajov
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
SK
UK
VI
TH
TR
FA
GA
IS
AZ
KA
UR
BN
LA
MN
KY
