เฮ้ หนูๆ ในโพสต์นี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำของหวานให้สำเร็จ ดังนั้นนั่งให้สบายและเตรียมพร้อมที่จะเรียนรู้วิธีอบขนมเหมือนมืออาชีพ การอบขนมสามารถเป็นเรื่องสนุก และการมีเครื่องมือที่เหมาะสมจะทำให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์จะอร่อยเกินกว่าแค่คุกกี้ เค้ก หรือแม้แต่ขนมปัง อย่างไรก็ตาม มีเครื่องมือสำคัญชิ้นหนึ่งที่อาจมีประโยชน์ในครัวของคุณ นั่นคือเสื่ออบซิลิโคน เสื่อนี้ยอดเยี่ยมมาก มันทำให้ประสบการณ์การอบของคุณง่ายและสนุกขึ้นมาก
เสื่อรองซิลิโคนเป็นเครื่องมือสำหรับอบชนิดหนึ่ง ขนมอบของคุณจะไม่ติดกระทะ หมายความว่าคุกกี้หรือขนมปังจะกรอบ และไม่ติดบนผิวสัมผัส นั่นเจ๋งใช่ไหม? เสื่อเหล่านี้มีความยืดหยุ่น และปลอดภัยเมื่อใส่ในเตาอบ คุณสามารถใช้งานซ้ำได้ถึงพันครั้ง เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับนักอบขนมหน้าใหม่
ทีนี้ มาดูกันว่าทำไมถึงต้องใช้แผ่นรองอบซิลิโคน การใช้ถาดอบปกติ คุกกี้ของคุณอาจติดและยากที่จะเอากลับออกมาโดยไม่ทำให้เสียหาย แต่เมื่อใช้แผ่นรองอบซิลิโคน นี่คือคำตอบ ผิวหน้าที่ไม่ติดของมันรับประกันได้ว่าคุกกี้ที่คุณอบจะหลุดออกจาก เครื่องมือสำหรับอบ แผ่นได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังช่วยให้อาหารของคุณอบได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้ออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง
5 อันดับแผ่นรองอบซิลิโคนที่คุณควรใช้เพื่ออบขนมอร่อยๆ
แผ่นรองอบซิลิโคนไม่ติดอาหาร – แผ่นนี้เหมาะสำหรับการอบทุกประเภท ตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงขนมปังและอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ติด — หมายความว่าคุณสามารถใช้มันกับอะไรก็ได้ และขนมของคุณจะไม่ติดกับ เสื่อซิลิโคนสำหรับอบ หรือถาดธรรมดา
แผ่นรองอบซิลิโคนหนาพิเศษ
แผ่นนี้หนักกว่าและทนทานกว่าเวอร์ชันมาตรฐาน เหมาะสำหรับอบของหนัก เช่น ขนมปัง พิซซ่า เป็นต้น หากพิซซ่าขนาดใหญ่เป็นสิ่งที่คุณชอบ แผ่นนี้จะกลายเป็นเพื่อนสนิทคนใหม่ของคุณ
นี่คืออุปกรณ์บางอย่างที่คุณจะต้องใช้ ถ้วยอบเค้กแบบใช้แล้วทิ้ง — ถ้วยอบขนมพายแบบกระดาษหรือซิลิโคนที่สามารถใช้ซ้ำได้ ถ้วยเหล่านี้ไม่ใช่ถ้วยกระดาษทิ้ง คุณสามารถล้างและใช้ซ้ำได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานในเครื่องล้างจานได้ จึงทำความสะอาดง่าย
แผ่นอบซิลิโคน
แผ่นอบซิลิโคนคล้ายกับถาดอบคุกกี้โลหะมาตรฐาน เพียงแต่ว่าทำจากซิลิโคนและมีผิวที่ไม่ติด คุณสามารถใช้มันเพื่ออบคุกกี้ และแม้กระทั่งขนมปัง
เสื่อสำหรับทำขนมซิลิโคน
เสื่อนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการ cán เนื้อขนมปังพายและเนื้อขนมคุกกี้ อีกทั้งยังมีผิวที่ไม่ติด ทำให้คุณสามารถ cán และปรับรูปเนื้อขนมได้อย่างง่ายดาย โดยไม่มีโอกาสที่จะติดกับ แม่พิมพ์ซิลิโคน เสื่อ
HUOTE
แบรนด์ HUOTE ของเราเองนำเสนอเสื่อบakingซิลิโคนคุณภาพสูง เสื่อเหล่านี้แม้จะราคาไม่แพงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ก็คงทน ใช้งานได้ดีสำหรับการอบทุกประเภท และสามารถใส่เครื่องล้างจานเพื่อล้างได้
Silpat
Silpat เป็นแบรนด์ที่ recognizable ของเสื่ออบซิลิโคน เสื่อเหล่านี้ทำจากซิลิโคนเกรดอาหาร จึงสามารถใช้งานได้หลากหลาย เช่น การอบคุกกี้และขนมปัง เป็นที่ชื่นชอบของบรรดาเชฟอบขนมส่วนใหญ่
OXO Good Grips
นี่คือแบรนด์เครื่องมือครัวที่ได้รับความนิยม นอกจากเสื่ออบซิลิโคนแล้ว ก็ไม่เป็นรองใคร–ไม่เพียงแต่ไม่ลื่นและทนทานพิเศษ แต่ยังเหมาะสำหรับการอบขนมปังอีกด้วย อีกทั้งยังทำความสะอาดง่าย
Norpro
เมื่อพูดถึงอุปกรณ์ครัว Norpro เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ดีที่สุดเสมอ คุณสามารถอบอะไรก็ได้บนเสื่ออบซิลิโคนของพวกเขา และยังสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้
Silchef
Silchef เป็นเสื่ออบซิลิโคนอีกแบบที่เพิ่งออกใหม่ เสื่อนี้ทนทานและไม่ติดอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบอาหารใดๆ ที่คุณคิดได้โดยไม่มีปัญหา
สิ่งเดียวกันนี้ก็ใช้ได้กับการทำขนมปังเช่นกัน คุณต้องใช้วัสดุสำหรับอบที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งที่สุด หากคุณจดจำเรื่องเหล่านี้ไว้ เชื่อฉันเถอะ คุณจะไม่ต้องกังวลอีกเลยเกี่ยวกับแบรนด์ของเสื่ออบซิลิโคน
ดังนั้น นั่นแหละคือสิ่งที่คุณควรรู้ พวกน้อย ตอนนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับ 5 อันดับแบรนด์เสื่ออบซิลิโคนที่คุณสามารถไว้วางใจได้ (รวมถึง HUOTE) ไม่ว่าคุณจะเป็นมืออาชีพในการอบหรือเพิ่งเริ่มต้นเข้าสู่โลกของการอบ ให้หาซื้อเสื่ออบซิลิโคนมาใช้ เพราะนอกจากจะเป็นอุปกรณ์เสริมในครัวที่สนุกแล้ว ยังช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานการอบได้มากขึ้น หวังว่าคุณจะชอบการทำขนมของฉัน และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำของอร่อยๆ ในครัวของคุณเอง