Sıcak Yeniden kullanılabilir silikon ekmek askısı yapışmaz silikon pişirme matı hamur işi için Türkiye

Açıklama:

Her ekmek fırıncısının mutfak cephaneliğinde bulunması gereken aksesuar olan Silikon Ekmek Askımızla tanışın. Birinci sınıf gıda sınıfı silikondan üretilen bu askı, olağanüstü güç, esneklik ve ısıya dayanıklılık sunarak ekmek hamurunu ve pişmiş somunları zahmetsizce aktarmak için mükemmel bir araç haline getiriyor.

Kolaylık göz önünde bulundurularak tasarlanan ekmek askımız, güvenli bir tutuş sağlayan sağlam kulplara sahiptir ve en ağır veya en hassas ekmekleri bile güvenli bir şekilde kaldırmanıza ve taşımanıza olanak tanır. Yapışmaz yüzeyi kolay serbest bırakılmasını sağlar, hamurun yapışmasını önler ve fırın tepsilerine veya fırınlara düzgün bir şekilde aktarılmasına olanak tanır.

Çok yönlü ve uyarlanabilir silikon ekmek askımız, özel yapım somunlar, ekşi mayalı toplar, bagetler ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli ekmek türleriyle kullanıma uygundur. Cömert boyutu, çok çeşitli somun şekil ve boyutlarını barındırır ve bu da onu hem evde pişirenler hem de profesyonel şefler için ideal kılar.

Sadece pişirmeyle sınırlı olmayan ekmek askımız aynı zamanda kullanışlı bir yoğurma yüzeyi olarak da kullanılabilir, hamuru şekillendirmek ve hamurla çalışmak için temiz ve yapışmaz bir alan sağlar. Dayanıklı yapısı uzun süreli performans sağlarken bulaşık makinesinde yıkanabilir tasarımı temizliği kolaylaştırır.

Tuhaf transferlere ve parçalanmış somunlara elveda deyin. Ekmek pişirme deneyiminizi Silikon Ekmek Askımızla yükseltin ve fırından sofraya her seferinde mükemmel somunların tadını çıkarın!

Özellikler:

1. Birinci sınıf gıda sınıfı silikondan yapılmıştır

2. Güvenli tutuş ve kolay kaldırma için sağlam kulplar

3.Zahmetsiz serbest bırakma için yapışmaz yüzey

4. Isıya dayanıklı ve fırına dayanıklı

5. Çeşitli ekmek türleri ve boyutları için uygundur

6. Yoğurma yüzeyi olarak iki katına çıkar

7. Kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir

Uygulamalar:

Silikon ekmek askısı, ekmek pişirme işleminde çok sayıda uygulamaya sahip kullanışlı bir araçtır. İşte temel kullanımlarından bazıları:

1. Hamurun Aktarılması: Ekmek askısının ana amaçlarından biri, ekmek hamurunu karıştırma kabından veya tezgahtan Hollanda fırını veya pişirme taşı gibi bir pişirme kabına aktarmaktır. Askı, taşıma sırasında hamurun sönmesini veya şeklini kaybetmesini önleyerek destek ve stabilite sağlar.

2. Somunları Şekillendirme: Silikon ekmek askısının esnekliği, hamuru toplar, hamurlar veya bagetler gibi çeşitli somun şekillerine göre şekillendirmenize ve kalıplamanıza olanak tanır. Hamuru yavaşça kaldırıp katlamak, gerginlik yaratmak ve istediğiniz şekilde şekillendirmek için askıyı kullanabilirsiniz.

3. Mayalama Desteği: Ekmek hamurunu, özellikle de yayılmaya eğilimli yüksek hidrasyonlu hamurları mayalarken, silikon ekmek askısı destek sağlayabilir ve somunun yükselirken şeklinin korunmasına yardımcı olabilir. Hamuru askının üzerine yerleştirin ve hamurun çok fazla yayılmasını önleyen bir bariyer oluşturmak için yanları kaldırın.

4.Pişirme Yardımı: Pişirme işlemi sırasında, hamuru önceden ısıtılmış Hollanda fırınına veya sıcak pişirme taşının üzerine aktarmak için silikon ekmek askısı kullanılabilir. Yapışmaz yüzeyi kolay serbest bırakılmasını sağlayarak hamurun yapışmadan düzgün bir şekilde kaymasını sağlar.

5.Buhar Yönetimi: Hollanda fırını gibi kapalı bir kapta ekmek pişirirken, kendinizi yakmadan hamuru güveç içine indirmek için silikon ekmek askısı kullanılabilir. Ayrıca elleriniz ile sıcak kap arasında bir bariyer oluşturarak buhar yanıklarını önlemeye yardımcı olur.

6.Soğutma Rafı Yedek: Pişirmeden sonra silikon ekmek askısını bir tezgah veya tel raf üzerine yerleştirerek geçici bir soğutma rafı olarak kullanabilirsiniz. Bu, havanın somunun etrafında dolaşmasına izin verir, eşit soğutma sağlar ve tabanın ıslanmasını önler.

7.Taşıma: Taze pişmiş bir somunu taşımanız gerekiyorsa, silikon ekmek askısı kullanışlı bir taşıma kolu görevi görebilir. Derme çatma bir çanta oluşturmak için askının uçlarını kaldırmanız yeterlidir; böylece somun kolay taşıma için içeride sabitlenir.

8.Yoğurma Yüzeyi: Silikon ekmek askısı, hamurun şekillendirilmesi ve aktarılmasındaki rolünün yanı sıra, hamurun yoğurulması ve işlenmesi için yapışmaz bir yüzey olarak da kullanılabilir. Pürüzsüz yüzeyi, aşırı una ihtiyaç duymadan yapışkan hamurun işlenmesini kolaylaştırır.

Bunlar, ekmek pişirme deneyiminizi basitleştirmek ve geliştirmek için silikon ekmek askısını kullanmanın birçok yolundan sadece birkaçıdır. Çok yönlülüğü ve pratikliği, onu hem acemi hem de deneyimli fırıncılar için değerli bir araç haline getiriyor.