UZMI KONTAKT

Fermentacija kruha

Da li volete jesti kruh? HUOTE takođe voli. Mnogi ljudi volijo da jedu kruh za doručak, ručak ili večeru zato što je vrlo ukusna i lepota hrana. Može se tostirati, pripremati kao sendviči ili jesti sa maslacem. Pa, postoji faza pripreme kruha koja se zove "dokazivanje" koja je tako važna da kruh može da ne iziđe dobro ako se ova faza preskoči.

Miris dobreće širi se u zraku kada čujete kako se peče kruh u pećnici. Sama znate da nešto ukusno čeka uz ugao. Međutim, pre nego što se kruh peče u pećnici, mora da prodje kroz proces poznat kao dokazivanje. Dokazivanje se odnosi na ostavljanje tijesta (što je kombinacija brašna i vode uz dodatak nekoliko drugih sastojaka) da odmori i naraste upravo pre pečenja. OvoNosilo za kruh od silikonavreme odmor je važno jer čini tijesto vazduhopolno.

Razumevanje procesa probnog kvašenja

Jedan od najvažnijih koraka u pravljenju kruha je HUOTE fermentacija. On oblikuje i daje teksturu kolu koju svi volimo. Neispravno fermentirano tijesto će proizvesti prilično težak kruh ili, u ekstremnom slučaju, uopšte neće rasti. Ako kol kruha ne poreme, bio će vrlo gust i suv i neće biti baš privlačan. Nikada nećete dobiti isto zadovoljstvo žvečići nešto što je tako gusto kao kruh; jednostavno ne bi bilo toliko zabavno. Fermentacija je jedan od ključnih koraka za pravljenje odličnog kruha, a upravo zato je tako neophodna.

Why choose HUOTE Fermentacija kruha?

Сродне категорије производа

Не можете наћи оно што тражите?
Контактирајте наше консултанте за више доступних производа.

Моли се за цитат сада

UZMI KONTAKT

Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd.

Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved  - Politika privatnosti