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パン発酵バスケット 日本

パンがただ置いてあるだけで膨らまないので、パン焼きをあきらめたいと感じていますか? プルーフィング バスケットはどうですか? 聞いたことがありますか? プルーフィング バスケット (一部の人には「バスケット」とも呼ばれます) を使用すると、自宅でよりおいしいパンを焼くことができます。パンを焼くことがあれば、プルーフィング バスケットを使ったパンの作り方の理由の 1 つを読んでください。このガイドでは、パン好きの人にとってプルーフィング バスケットが必需品である理由について学びます。さあ、一緒に始めましょう。 

これらはすべておいしいパンの作り方を学ぶ上で重要ですが、本当に知っておく必要があることがいくつかあります。その1つは、私たちが「プルーフ」と呼んでいるものです。オーブンに入れる前に生地を膨らませることをプルーフといいます。膨らむ部分は、パンをふんわりと軽く膨らませる部分なので、非常に重要です。 パンかご HUOTE のパン製造機は、この目的に非常に役立ちます。パン生地をプルーフィングバスケットに入れると、パン生地がイメージ通りに成形されます。これにより、パンの味が良くなるだけでなく、焼き上がり後の味も均一になります。 

パン発酵バスケットが家庭でパンを焼く人にとって必需品である理由とは?

発酵バスケットを使うと、パン焼きの仕上がりが格段に良くなるというメリットが数え切れないほどあります。このバスケットにはいくつかの目的があります。まず、生地を望みどおりの形に保てます。バスケットは天然素材でできているので、生地が適度に呼吸して膨らみます。また、バスケットの側面に空気の層ができるので、生地がくっつきにくくなり、より快適に作業できます。このバスケットのもう 1 つの利点は、水分を保持することです。この水分は、生地が適切に膨らむための鍵です。 

HUOTE の発酵バスケットは、生地を均一に膨らませることもできます。そのため、パンに生地を詰めると、誰もが喜ぶふわふわのパンが出来上がります。最後に、発酵バスケットは生地が過度に発酵するのを防ぎます。生地が膨らみすぎると、発酵しすぎて、適切な粘稠度を持たない平らなパンになってしまいます。 

HUOTE パン発酵バスケットを選ぶ理由は何ですか?

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