LIÊN HỆ

Giỏ lên men bánh mì

Bạn có cảm thấy muốn từ bỏ việc làm bánh mì vì bánh mì của bạn chỉ nằm đó và không nở lên không? Bạn đã nghe về giỏ ủ bánh chưa? Bạn có thể làm ra bánh mì ngon hơn tại nhà với sự trợ giúp của giỏ ủ bánh, còn được biết đến đơn giản là "giỏ" đối với một số người. Nếu bạn từng làm bánh mì, hãy đọc một trong những lý do cách làm bánh mì bao gồm việc sử dụng giỏ ủ bánh. Trong hướng dẫn này, tìm hiểu lý do tại sao nó là vật dụng không thể thiếu cho mọi người yêu thích bánh mì. Hãy cùng khám phá ngay.

Và trong khi tất cả chúng đều quan trọng để học cách làm ra bánh mì ngon, có một số điều bạn thực sự, thực sự cần phải biết cách làm. Một trong những điều đó là cái mà chúng ta thường gọi là proofing (phản chứng). Khi bạn cho bột nở trước khi đưa vào lò, đó chính là quá trình phản chứng. Phần bột nở rất quan trọng vì đây là phần làm cho bánh mì trở nên xốp và nhẹ. Có một Giỏ lên men bánh mì từ HUOTE có thể rất hữu ích cho việc này. Khi bạn đặt bột của bạn vào khay phản chứng, nó sẽ định hình theo hình dáng của khay. Điều đó sẽ đảm bảo rằng bánh mì của bạn không chỉ có vị ngon mà còn có hình dạng đẹp và đồng đều sau khi nướng.

Tại sao một giỏ ủ bánh mì là vật dụng không thể thiếu cho người làm bánh tại nhà?

Có vô số lợi ích khi sử dụng giỏ proofing có thể nâng cao kỹ năng nướng bánh của bạn. Nó phục vụ một vài mục đích: — Thứ nhất, nó giúp bột giữ được hình dạng mà bạn muốn. Giỏ cũng được làm từ vật liệu tự nhiên nên cho phép bột thở đúng mức để nở lên. Điều này cũng tạo ra các túi khí xung quanh bên cạnh giỏ và ngăn không cho bột dính quá nhiều, giúp bạn dễ dàng hơn khi thao tác. Một trong những lợi thế khác là giỏ này giữ ẩm. Độ ẩm đó là yếu tố then chốt để đảm bảo bột phát triển đúng cách.

Giỏ proofing HUOTE cũng giúp bột nở đều. Vì vậy, khi bạn làm đầy bánh mì, bạn sẽ có được chiếc bánh mềm và xốp, điều mà ai cũng yêu thích trong quá trình nướng. Cuối cùng, giỏ proofing ngăn không cho bột bị over-proofing. Nếu bột nở quá nhiều, nó sẽ bị over-proofed và dẫn đến một ổ bánh mì phẳng không có độ kết dính đúng đắn.

Why choose HUOTE Giỏ lên men bánh mì?

Các loại sản phẩm liên quan

Không tìm thấy thứ anh đang tìm?
Liên hệ với các chuyên gia tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm có sẵn.

Yêu cầu một lời đề xuất ngay bây giờ

LIÊN HỆ

Công ty TNHH Thương Mại Quốc Tế Jiangsu Hot

Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved  -  Chính sách Bảo mật