Trong số đó, men tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc làm ra bánh mì chất lượng tốt tại nhà. Chúng thêm vào hương vị và kết cấu đặc trưng, được nhiều người yêu thích. Chuẩn bị và duy trì men tự nhiên của riêng bạn với lọ men tự nhiên từ HUOTE. Đây là hướng dẫn của bạn để nướng bánh mì men hoàn hảo mỗi lần. Một số mẹo nhỏ hữu ích để giúp bạnHũ khởi động bánh mì chualàm việc cho bạn.
Một men tự nhiên khỏe mạnh và hoạt động là bí quyết để có được bánh mì men hoàn hảo. Bạn có thể tạo men tự nhiên bằng cách kết hợp bột mì và nước. Điều chúng tôi đã làm là khuyến khích men và vi khuẩn phát triển từ môi trường xung quanh. Những người bạn nhỏ này giúp lên men bột, nghĩa là chúng thay đổi bột thành vị chua và giúp nó nở đều.
Bạn chỉ cần trộn một ít bột và nước trong một hũ để bắt đầu men tự làm của riêng bạn HUOTE. Bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày sau khi trộn. Thời gian chờ đợi kiên nhẫn này cho phép men tự nhiên và vi khuẩn có trong bột - và không khí - phát triển trong hỗn hợp. Kết quả của quá trình này tạo ra một văn hóa men mạnh mẽ có thể được sử dụng để nướng bánh.
Cuối cùng, sau 1 hoặc 2 ngày, sẽ có bong bóng hình thành trên bề mặt. Những bong bóng này là dấu hiệu tích cực vì nó cho thấy men và vi khuẩn đang hoạt động tốt. Khi bạn nhìn thấy những bong bóng này, đã đến lúc cần cho starter ăn. Một lần nữa, việc này được thực hiện bằng cách thêm lượng nước và bột bằng nhau (theo tỷ lệ cân nặng) và trộn đều hai nguyên liệu. Tiếp tục cho starter ăn mỗi 24 giờ - nhớ khuấy kỹ mỗi lần để tất cả các thành phần được hòa quyện.
Khi starter HUOTE của bạn mạnh mẽ và hoạt động tốt, bạn có thể bắt đầu nhận thấy rằng nó có thể tăng gấp đôi kích thước chỉ vài giờ sau khi cho ăn. Đây là một trong những dấu hiệu rõ ràng nhất cho thấy văn hóa bánh mì chua của bạn đang khỏe mạnh. Chỉ cần nhớ rằng nếu bạn định làm bánh mì vớiDao gọt bột thép không gỉthì bạn cần giữ lại một phần văn hóa trước khi cho nó ăn.
Đối với việc chăm sóc men tự nhiên, bạn nên bảo quản nó trong tủ lạnh khi không sử dụng. Điều này sẽ giúp làm chậm quá trình phát triển một chút và giữ cho nó tươi hơn. Bạn nên cho nó ăn một lần mỗi tuần với tỷ lệ bằng nhau giữa bột và nước. Tuy nhiên, nếu bạn định sử dụng men tự nhiên để nướng bánh, hãy đảm bảo lấy nó ra khỏi tủ lạnh và cho ăn ít nhất 12 giờ trước khi bạn muốn sử dụng.
Việc nướng bánh mì phong cách thủ công cũng là một nghệ thuật và cần thời gian cùng sự kiên nhẫn, ngoài ra còn cần một chút kỹ năng và thực hành. Một men tự nhiên tốt sẽ cung cấp cho bạn những chiếc bánh mì không chỉ ngon mà còn có hương vị và kết cấu chắc chắn sẽ mang lại nụ cười trên bàn ăn gia đình và bạn bè của bạn. Ngoài ra, sử dụng cái nàyDao gọt bột siliconeđể bột không dính vào chảo.
Chúng tôi biết giá trị của lọ men bánh mì sourdough. Chúng tôi nổi bật bởi quyết tâm cung cấp giá cả phải chăng cho tất cả khách hàng, đồng thời duy trì chất lượng cao nhất. Chúng tôi sản xuất 90% sản phẩm của mình. Điều này cho phép chúng tôi kiểm soát chi phí trực tiếp từ nguồn.
Chúng tôi vận hành một nhà máy độc lập và tự hào cung cấp dịch vụ thiết kế và tùy chỉnh ánh sáng không thể đánh bại. Dù bạn cần các logo độc đáo, thay đổi màu sắc cụ thể hoặc yêu cầu tùy chỉnh sản phẩm mới theo thương hiệu theo kế hoạch, chúng tôi sẽ cố gắng tận dụng kiến thức chuyên môn và khả năng sản xuất của mình để giúp biến ý tưởng của bạn thành hiện thực. Dịch vụ tùy chỉnh của chúng tôi sẽ giúp bạn làm nổi bật thương hiệu và tạo ra các sản phẩm giống như lọ men bánh mì chua cho đối tượng mục tiêu của mình.
Về chất lượng của sản phẩm, chúng tôi không cắt giảm chi phí. Các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt của chúng tôi đảm bảo rằng mỗi sản phẩm rời khỏi cơ sở của chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe nhất trong ngành. Hoạt động của chúng tôi dựa trên hiệu quả và năng suất. Chúng tôi tin rằng việc lập kế hoạch cẩn thận và thực thi đúng đắn là điều cần thiết để đáp ứng thời hạn và vượt quá kỳ vọng của khách hàng. Các quy trình tối ưu hóa của chúng tôi giảm thiểu khả năng chậm trễ và hỗ trợ quản lý đơn hàng mượt mà, giúp giao dịch diễn ra suôn sẻ.
Tại công ty của chúng tôi, chúng tôi tin vào việc xây dựng mối quan hệ đối tác chất lượng tốt hơn với khách hàng để tạo nên thành công bền vững cho cả hai bên. Đội ngũ của chúng tôi bao gồm các chuyên gia trong ngành có nhiều năm kinh nghiệm và chuyên môn. Các chuyên gia của chúng tôi cung cấp dịch vụ trơn tru suốt quá trình, từ phát triển và thiết kế sản phẩm đến chăm sóc khách hàng. Nếu bạn hợp tác với chúng tôi, chúng tôi sẽ vượt qua kỳ vọng của bạn về việc hoàn thành đơn đặt hàng. Chúng tôi cũng có thể đưa ra những đề xuất hữu ích để tối ưu hóa sản phẩm theo nhu cầu của bạn về lọ men bánh mì tự làm.
Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved - Chính sách Bảo mật
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
SK
UK
VI
TH
TR
FA
GA
IS
AZ
KA
UR
BN
LA
MN
KY
