LIÊN HỆ

Hũ khởi động bánh mì chua

Trong số đó, men tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc làm ra bánh mì chất lượng tốt tại nhà. Chúng thêm vào hương vị và kết cấu đặc trưng, được nhiều người yêu thích. Chuẩn bị và duy trì men tự nhiên của riêng bạn với lọ men tự nhiên từ HUOTE. Đây là hướng dẫn của bạn để nướng bánh mì men hoàn hảo mỗi lần. Một số mẹo nhỏ hữu ích để giúp bạnHũ khởi động bánh mì chualàm việc cho bạn.

Một men tự nhiên khỏe mạnh và hoạt động là bí quyết để có được bánh mì men hoàn hảo. Bạn có thể tạo men tự nhiên bằng cách kết hợp bột mì và nước. Điều chúng tôi đã làm là khuyến khích men và vi khuẩn phát triển từ môi trường xung quanh. Những người bạn nhỏ này giúp lên men bột, nghĩa là chúng thay đổi bột thành vị chua và giúp nó nở đều.

Làm thế nào để tạo và chăm sóc men tự nhiên của riêng bạn?

Bạn chỉ cần trộn một ít bột và nước trong một hũ để bắt đầu men tự làm của riêng bạn HUOTE. Bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vài ngày sau khi trộn. Thời gian chờ đợi kiên nhẫn này cho phép men tự nhiên và vi khuẩn có trong bột - và không khí - phát triển trong hỗn hợp. Kết quả của quá trình này tạo ra một văn hóa men mạnh mẽ có thể được sử dụng để nướng bánh.

Cuối cùng, sau 1 hoặc 2 ngày, sẽ có bong bóng hình thành trên bề mặt. Những bong bóng này là dấu hiệu tích cực vì nó cho thấy men và vi khuẩn đang hoạt động tốt. Khi bạn nhìn thấy những bong bóng này, đã đến lúc cần cho starter ăn. Một lần nữa, việc này được thực hiện bằng cách thêm lượng nước và bột bằng nhau (theo tỷ lệ cân nặng) và trộn đều hai nguyên liệu. Tiếp tục cho starter ăn mỗi 24 giờ - nhớ khuấy kỹ mỗi lần để tất cả các thành phần được hòa quyện.

Why choose HUOTE Hũ khởi động bánh mì chua?

Các loại sản phẩm liên quan

Không tìm thấy thứ anh đang tìm?
Liên hệ với các chuyên gia tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm có sẵn.

Yêu cầu một lời đề xuất ngay bây giờ

LIÊN HỆ

Công ty TNHH Thương Mại Quốc Tế Jiangsu Hot

Copyright © Jiangsu Hot International Trade Co., Ltd. All Rights Reserved  - Chính sách Bảo mật